O mel da Bahia vem se destacando entre os
estados brasileiros. Segundo dados do Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados nesse mês de outubro, o Estado da Bahia ocupa agora o
1º lugar na produção de mel da região Nordeste. No ranking nacional, a Bahia
saltou do 7º lugar para 3º lugar, com uma produção de mais de 4,5 mil
toneladas por ano.

O secretário estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), Jerônimo
Rodrigues, destacou a importância dos avanços na produção de mel na Bahia,
ressaltando dois aspectos que contribuíram, de forma significativa, para esse
resultado, de um lado, o Estado, com a execução de políticas públicas que vêm
garantindo acesso ao crédito, assistência técnica e apoio à comercialização e
do outro, as associações e cooperativas de apicultores e meliponicultores.
“Temos que reconhecer a importância do Estado e dos produtores
organizados. É uma vitória do Estado, apicultores e meliponicultores,
pesquisadores. Os dados comprovam que com a qualificação do produto, aumento da
produção, da produtividade, investimentos em tecnologia, inovações e acesso ao
crédito, foi possível alcançar esse resultado. E poderemos fazer isso com a
caprinovinocultura, mandiocultura, fruticultura e outras cadeias produtivas na
Bahia”.
A coordenadora de Apicultura e Meliponicultura, da
Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf/SDR), Marivanda Eloy, reforça
que “a oferta de assistência técnica e extensão rural direcionada à cadeia
produtiva do mel, implantação de unidades de beneficiamento, e o trabalho
realizado pela Câmara Setorial da Apicultura e Meliponicultura da Bahia, além da
aplicação adequada dos recursos, são algumas das ações que também contribuíram
para o avanço da produção de mel no estado”.
Intervenção do Estado
Nos últimos nove anos, o Governo do Estado vem investindo em
ações de fortalecimento da cadeia produtiva de apicultura, com a implantação de 87 Unidades de
Beneficiamento do Mel (UBM). Outras
31 estão conveniadas, em fase de execução e 12 unidades serão instaladaspor
meio do projeto Bahia Produtiva, executado pela Companhia de Desenvolvimento e
Ação Regional (SDR/CAR), com financiamento do Banco Mundial, visando garantir
assistência técnica, aquisição de veículos e equipamentos, entre outras ações.
O Bahia Produtiva já assinou convênios com 53 instituições
representativas da agricultura familiar, com valor global de até R$ 20 milhões, por meio
de seleção do Edital de Apoio
à Apicultura e Meliponicultura, atendendo, em todo o estado, 3.600 produtores.
“Com certeza a chegada do caminhão e do kit com equipamentos vai
impulsionar a apicultura no território, uma atividade que vem crescendo, a cada
dia, e que, agora, conta também com os investimentos do Bahia Produtiva nos
setores produtivos e de beneficiamento e, principalmente, na garantia da
assistência técnica para mais de 300 apicultores” afirmou Ronilson Oliveira,
diretor da Cooperativa Agropecuária dos Agricultores e Apicultores do Médio São
Francisco, localizada do município de Ibotirama, Território de Identidade
Velho Chico, instituição que já recebeu um caminhão baú e um kit com
equipamentos para o beneficiamento do mel.
Lívia Maria Viana de Oliveira, responsável pelas cadeias da
apicultura e meliponicultura, no Bahia Produtiva /CAR, destacou ainda que entre
as ações previstas nesse edital está a contratação de um agente comunitário de
apicultura e meliponicultura (ACA). “Os ACA’s terão a função de assessorar
as famílias por cinco anos, com atividades individuais e coletivas, orientadas
para o processo de produção, agregação de valor e acesso a mercados, promovendo
o desenvolvimento socioeconômico das cadeias”.
Outra ação prevista é a contratação de um consultor, que tem
como objetivo viabilizar a elaboração de um plano de negócios com metodologia participativa,
visando alcançar os objetivos para o desenvolvimento do projeto como o aumento
da integração das organizações de produtores e associações comunitárias ao
mercado e aumento da receita líquida das organizações de produtores e
associações comunitárias.
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