Os Produtores de leite do município de Várzea do Poço participaram de uma reunião nesta quarta-feira (30/10/2019) no Salão Paroquial (Teatro) para dá início ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite através do programa Pro-Senar Leite.
O programa é realizado pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Piritiba em parceria com o SENAR, FAEB e Prefeitura Municipal de Várzea do Poço através da Sec. de Agricultura e Meio Ambiente.
A assistência tem a duração de dois anos com visitas mensais e durante esse tempo, os produtores terão a chance de aumentar a produtividade e a rentabilidade em suas propriedades rurais por meio de técnicas como preparo adequado do solo; produção de alimentos para manejo nutricional dos rebanhos; controle sanitário e reprodutivo; e a implantação de novas tecnologias nas propriedades além de contar com uma equipe técnica de agrônomos, veterinários, zootecnistas e técnico de campo, que realiza assistência técnica e gerencial.
O curso tem por objetivo preparar profissionais para a preparação de alimentos derivados do leite, utilizando equipamentos, utensílios, instrumentos e controle de qualidade de produtos e de processos na indústria de alimentos, de acordo com as normas técnicas, de segurança, higiene e saúde no trabalho promovendo o desenvolvimento econômico e social das famílias do campo.
Estiveram presentes o Secretário Municipal de Agricultura e Meio Ambiente Woodson (Ninho), Coordenador de Agricultura Valter João (Careca), Coordenador e a técnica agropecuária e o presidente do sindicato dos produtores de Piritiba e produtores de leite do município.
ASCOM-PMVP




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