A Secretaria de Saúde de Várzea do Poço, por meio da Vigilância Sanitária Municipal está realizando operações de fiscalização no comércio local para checar a qualidade e procedências dos produtos utilizados e comercializados.
Além da vistoria, também está sendo feita ações educativa junto aos donos dos estabelecimentos, onde os técnicos da vigilância orientam os mesmos sobre a importância do prazo de validade e estocagem de alimentos.
Essa atividade tem como objetivo proteger a saúde e a segurança do consumidor, assegurando que os pontos comerciais atendam a essas normas.
Além dos supermercados e mercearias a equipe também vistoriam bares e lanchonetes, todos os anos são necessários que os proprietários de estabelecimentos renovem o alvará sanitário.
Segundo informações do Coordenador da Vigilância Sanitária Muriel Rios as visitas são feitas periodicamente e são verificados tudo, no caso de supermercados e mercearias, são checados se existem algum produto com prazo de validade expirado, a conservação dos congelados, a existência de algum produto de periculosidade e contaminação expostos ou perto de alimentação.
ASCOM-PMVP
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